ランチ会-だいえいさん
2024年7月29日(月)
2024年7月29日(月)
#だいえい さん
パリッとした皮、ふわっとした身!
辛すぎなくてちょうどいい味のたれも最高です。
やっぱりだいえいさんのウナギはおいしい~!
.
【日本料理 だいえい】
住所
岐阜県関市山王通2-2-20
TEL 0575-22-6988
営業時間 11:30~OS13:30
17:30~22:00(OS21:00)
定休日 水曜(都合によりこの限りではありません)
月・火の夜
駐車場 有 20台
#EKA!券 が使えるお店
日本最古のキャッチコピー?
「土用の丑の日のウナギ」は、江戸時代の学者平賀源内が夏の暑さで売上が落ちる鰻屋のために考案したキャッチコピーです。
源内は「本日丑の日」と店頭に掲げることを提案し、それが成功して以来、夏の土用の丑の日にウナギを食べる習慣が広まりました。
このキャッチコピーは日本の食文化の一部として定着しています。
.
土用の丑の日って?
「土用の丑の日」は、土用の期間中に巡ってくる丑の日を指します。
土用:立春・立夏・立秋・立冬の前の約18日間の期間を指します。
丑の日:干支(えと)の「丑」にあたる日です。干支は12種類(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)があり、これが順番に繰り返されます。